Bitkisel gıda takviyesinde yeni hedef; topraktan son ürüne ’Kontrol ve Güvenilirlik’

İçindekiler

SEDA GÖK

Okyanus Yedilisi’nde dört boğazı geçen ilk ve tek Türk kadını unvanına ulaşan ultramaraton yüzücüsü milli sporcu Bengisu Avcı’ya sponsorluk desteği veren gıda takviyesi Sidrex, sektöre “Bitkilerin Dönüşüm Hikayesi ve Daha Sağlıklı Yaşam” mottosuyla adım attı.

2016 yılında Ege Üniversitesi Teknoparkı’nda başlayan AR-GE çalışmaları sonucunda ortaya çıkan ve FDA onaylı tesiste üretilen gıda takviyesi Sidrex, yurt içindeki üreticiyi talep yaratarak destekleme ve yurt dışında bir Türk markasını daha devleştirme hedeflerini açıkladı.

Türkiye merkezli Nproc Natural Products’ın Yönetim Kurulu Başkanı Fuat Eroğlu, Nproc Natural Products’ın uluslararası marka olma hedefiyle yola çıktığı Sidrex’in Marka Direktörü Büşra Eroğlu ve Torbalı ilçesindeki tesislerinde çalışmalarını sürdüren ekip, gıda takviyesi üretim ve pazarlama çalışmalarını anlattı.

Fuat Eroğlu, gıda takviyesi sektörü hacminin dünyada 350 milyar dolar ortalamalarında olduğunu dile getirdi.

Dünyada ve Türkiye’de hızla büyüyen sektörde Türk üreticinin yolun henüz başında olduğuna işaret eden Eroğlu, “Yerli üreticilerin son ürün olarak yaptıkları ve kutuladıkları ürünün içindeki bileşiklerin bir kısmı bitkisel ekstraktlar bir kısmı sentetik kimyasal bileşenlerden oluşuyor” dedi.

Eroğlu, Nproc olarak işin bitki tarafında yatırımcı oldukları bilgisini vererek, şöyle konuştu: “Türkiye’de şu anda bu alanda çok ciddi bir Ar-Ge de yok, çok ciddi yatırımcı da yok. Çin’de fiyatlar uygun, Hindistan’da fiyatlar uygun. Genel anlamda piyasada biraz daha kaliteli bir ürün yapan firma varsa bunu işte Avrupa menşeli bir gıda takviyesi toz ekstraktı talebi oluşturarak son ürünlerinde kullanıyorlar. Bizim aslında bu işe çıkış noktamı, toz ekstrakt bitkilerin bu dönüşün hikayesini oluşturmak ve bitkilerden sıvı ve toz ekstrakt hatta sonraki aşamalarda saf molekül üretmek üzerine kurgulanmış. Yani bizim hayalimiz saf moleküle giden yola kadar son aşamaya kadar gelmek.”

Eroğlu, Türkiye’de toz ekstrakt, saf molekül, sıvı ekstrakt üretimiyle tarım alanında da tedarik talebi oluşturmak istediklerini dile getirerek, “Tarımı da besleyen bir sektör olmaya başlayacak bu iş. Zincirleme bir halka olarak aslında topraktan son ürüne kadar olan bağın hem hammadde hem son ürün tarafında tedarikçisi ve müşteriye insanlara en kaliteli ürünü sunan bir firma olmayı hedefliyoruz. Yani bizim için aslında değerli olan kısım daha çok hammadde. Hammadde öyle bir şey ki kozmetiği besliyor, gıdayı besliyor, gıda takviyesini besliyor, daha sonra ilaç sanayisinde kullanılıyor” dedi.

“Amaç bir ürünle birden fazla ihtiyaç karşılamak”

Marka Direktörü Büşra Eroğlu, Sidrex bünyesinde ürettikleri bitki ekstrelerinin gıda, sağlık ve kozmetik endüstrisinde kullanıldığını söyledi.

Önemli bir Ar-Ge altyapısıyla çalıştıklarını ifade eden Eroğlu, günlük bir ton sıvı ekstre, saatte 15 kilograma çıkabilecek toz ekstre kapasitesine sahip olduklarını aktardı.

Eroğlu, Türkiye’nin eşsiz endemik bitki örtüsünün zenginliği ve bitkinin tedavi edici niteliğini rehber edinerek çalıştıklarını dile getirerek, bir ürünle birden fazla ihtiyacı karşılamaya çalıştıklarını belirtti.

Eroğlu, güvenli kontrol ilkesiyle çalıştıklarını ve sürdürülebilirliğe önem verdiklerini dile getirdi.

İhtiyaçlara özel 7 ayrı ürün

Sidrex’in GMP (İyi Üretim Uygulamaları) onaylı olduğunu belirten Büşra Eroğlu, ürünlerin Halal, ISO 9001 ve ISO 22000 sertifikalarına sahip olduklarını belirtti. Eroğlu, ihtiyaca özel formüle edilmiş Olivia, Zzen, Milk Thistle, Lipo Iron, Pro Men’s Once Daily, Repro Women’s Once Daily ve Slm-X ürün portföyü ile bitkilerin dönüşüm hikayesi yolculuğunun başladığını belirtti.

Güneşin neredeyse her gün yüzünü gösterdiği bu topraklarda yetişen bitkilerin gücünden ilham alan Sidrex’in yenilikçi gıda takviyesi olarak, sağlık ve wellness dünyasına yepyeni formüllerle daha sağlıklı bir yaşam sunduğunu ifade eden Eroğlu, “Her ürünümüz, doğanın bize sunduğu, bilimsel temellere dayanan vitamin, mineral ve bitkisel içeriklerle, uzmanlar tarafından ve ihtiyaçlar doğrultusunda özenle tasarlandı. Çünkü biz, doğanın gücünün içten dışa saran bir etki yarattığını biliyor ve bunu Sidrex’le hayata geçiriyoruz” diye konuştu.

Sidrex’in, fiziksel aktiviteyi, doğallığı ve zindeliği desteklediğini de belirten Eroğlu, modern tıbbın başladığı İzmir’in öncü özelliğinden ilham aldıklarını ifade etti.

Eroğlu, Sidrex ürünlerinin eczanelerin yanı sıra güvenilir e-ticaret kanalından satışa sunulacağını ve bu şekilde sahte ürün satışınının önüne geçmeyi hedeflediklerini söyledi.