Görüntülenme - 41
Yorum Ekle
Siteyi ziyaret et
Etiketler
Adana Seyhan Adana Yer Sofrası Yöresel Yemekler Yorumlar - 0
İnceleme Ekle ve Değerlendir
Öne Çıkan Şehirler
Şehirler Kataloğu
Türkiye'nin her şehrini keşfetmek için en iyi kaynak burada. Kullanıcılarımızdan ve dostlarımızdan gelen önerilerle, Türkiye'nin dört bir yanındaki şehirler hakkında en güncel bilgilere sahip olun. Her şehrin kendine özgü güzelliklerini, lezzetlerini ve sürprizlerini keşfedin. Türkiye'nin her bir şehrini daha iyi anlamak için buradayız. Planlarınızı yaparken rehberimize göz atın ve unutulmaz bir seyahat deneyimi yaşayın. Türkiye'nin çeşitliliğini ve zenginliğini keşfedin. Bize katılın ve Türkiye'nin şehirlerine dair içeriklerimizden ilham alın.
Umut
05.01.2024 tarihinde ilk defa davet üzerine arkadaşlarımla birlikte gittim. Neredeyse haftada iki kere önünden otomobil ile geçiyormuşum da haberim yokmuş. Yani biraz reklama ihtiyacı var. Öyle tahmin ediyorum ki sahipleri "İyi iş ve mutlu müşteri"min kendisini reklam olarak görüyor. Deneyimimi birkaç basamakta ele alacağım: 1. ATMOSFER: Hiç sosyal medyada reklamlarına denk gelmedim. Belki ben görmedim ama reklam önemli, yapmıyorlarsa büyük eksiklik. Mekan çok zekice, işlevsel ve modern tasarlanmış (Sordum, alanının en iyilerinden bir iç mimar tasarlamış). Ben yöresel yemekler satan ve sağa sola sedir, kilim, halı, maşrapa, su kabağı dizen illa yöresel türküler çalan saçma dükkanlardan zerre hazzetmem. İnsanın gözüne gözüne sokmanın alemi yok çünkü. Burası çok modern ve kaliteli tasarlanmış, başlangıçta yanlış yere mi geldik diye tereddüte düşük. İçeride yemek yapılmıyor, yani öğle arası işten çıkıp yemeğe giderseniz üzerinze tuhaf yemek kokuları sinmeyecek. Bu yönünü çok sevdim. Yemekler yakında kiraladıkları bir mutfakta hazırlanıyormuş. Çok akıllıca. Sizi kapıda saygıyla karşılıyorlar ve kapıdan uğurluyorlar. Ne ince bir davranış. Otoparkı yeterli geldi bana. Bu da çok önemli bir detay. ATMOSFERE 10/10 VERİYORUM. 2. MENÜ-LEZZET: Menü sürekli değişiyormuş. (Instagram veya telefon numarası ile WhatsApp'tan menüyü takip edebilirsiniz. Ben telefonlarını hemen kaydettim.) Zannediyorum her misafirlerine bir şekilde hitap etmeyi hedef koymuşlar. Ben sırasıyla Kelle-Paça Çorbası, Kilis Tava, Bulgur Pilavı, Zeytinyağlı - Garnitürlü Enginar, Yaprak Sarması ve Kabak Tatlısı yedim (Evet, gerçekten yedim. Hatta üstüne bir dilim de ıspanaklı ev böreği yedim.) ARTILARI: Paça ve Enginar BAYILDIM. Kilis Tava ve Yaprak Sarması çok güzeldi (Ne yalan söyleyeyim, hepsini annem yapmış gibi hissettim.) EKSİLERİ: Şalgam yoktu ama kendi yapımları ayran vardı. Ben şalgamcıyım, bunu da dile getirdim. Herhalde menüye eklerler. Bulgur pilavını beğenmedim (Yanlış anlaşılmasın, kötü değildi, ben daha iri bulguru seviyorum. Bana hitap etmedi.). Kabak tatlısı ikramdı ve çok lezzetliydi. Peki neden eksi dedim, porsiyon küçüktü. Tekrar getirmeyi teklif ettiler elbette, utandım istemeye. Siz utanmayın valla çok lezzetli. YEMEK, MENÜ ZENGİNLİĞİ VE LEZZETE 10/10 VERİYORUM. 3. HİZMET: Biz biraz tenha bir zamanda gittik galiba. Çalışanlar adeta pervane oldular etrafımızda. Bir de kalabalıkta deneyeceğim, büyük ihtimalle aynı hizmeti alırım. Buna da 10/10 VERİYORUM. 4. TEMİZLİK: Bu konuda çok hassasımdır. Pek çok mekana gitmeyi sırf temiz olmayışları yüzünden bıraktım. Burada her yer pırıl pırıldı. Günlük temizliklerinin dışında haftalık detaylı temizlik de yapılıyormuş. TEMİZLİĞE DE 10/10 VERİYORUM. 5. İŞLETMECİLİK: Mekan sahipleri ile tanıştık, bolca sohbet ettik. Eyüp Bey ve Şule Hanım dünya tatlısı insanlar. Umarım bu çizgileri hep devam eder. Gelelim en önemli meseleye: 6. FİYATLAR: Kuşkusuz yediğiniz yemeğe göre değişiyor. Burası her öğle iş çıkışı gideceğiniz bir mekân değil. Kalite hem emek istiyor hem de para, bu bir "realite". Verilen hizmete ve sunulan yemeğe göre pahalı olmadığını düşünüyorum (Unutmayın, sağda solda kilosu 250 liraya satılan fıstıklı baklava aslında ıspanaklı ve soyalı baklava, kendinizi kandırmayın.). Şöyle söyleyeyim, fiyat belirtmeyeceğim, zira her gün her şeye zam geliyor. Dün yediğiniz bir kepap bugün zamlanabiliyor maalesef. Neticede verdiğiniz her kuruşa değen bir lezzet olacak. Maalesef pek çok yerde verdiğimiz paranın karşılığını alamıyoruz. 7. SONUÇ: Gıda, çok riskli iştir. Ben çıkarken mekan sahiplerine dedim ki "İnşallah her geldiğimde yer bulamam." Ben bunu gittiğim her iyi yerde söylerim, şehri fark etmez. Ne demişler, marifet iltifata dahildir. Bence Adana ve Adanalılar böyle kaliteli mekanları hak ediyor. Şu hallerinden taviz vermezlerse (ki büyük yatırım yapmışlar) bence Adana'nın çok önemli bir markası olacak. Demedi demeyin (Tarihi bilerek yazdım). Bence ne yaptıklarının çok farkındalar. Eve gelir gelmez eşime, kızıma anlattım. En kısa zamanda birlikte gideceğiz. ŞURASI BELLİ OLDU BEN MÜDAVİMİ OLACAĞIM.
2024:01:05 20:43:53mehmet sabuncu
Adana demek yüzlerce çeşit sulu yemeklerin olduğu verimli çukurova topraklarından yetişen taze sebzelerin yapıldığı şehir demektir. Patlicani enginari yeşil fasulyesi bamyasi lahanası karnabahari demektir sulu yemek konusunda gerçekten güzel nezih bir esnaf lokantasidir çorbalar sulu etli etsiz yemekleri ile 10 numara bir yerdir.sadece öğlen saati malesef izdiham oluyor haliyle servislerde gecikmeler olmaktadır onu da anlayişli olmak lazım. Temiz ürünler taze ürünlerin kullanıldığı bir esnaf lokantası adanaya yakışıyor sahipleri ve çalışanlar sıcak samimi ve güzel insanlardır..canla başla çalışıyorlar
2024:01:15 21:37:36Baki Karakilcik
Çok güzel ve nezih bir ortamda güler yüzlü personellerle vakit geçireceğiniz bir mekan şiddetle tavsiye ederim ayrıca günlük değişik farklı sütlü tatlilarinida denemizini tavsiye ederim
2024:01:19 10:47:50Ali YILMAZ
İki emekli meslektaşimin açmış olduğu yere gerçekten sevinerek gitmiştim, fakat uzun süre beklememe ve sipariş vermeme rağmen yemeğim gelmedi, oylesine mutsuz ayrıldım ki tarifi yok.. anladım ki meslektasindan emekli olsa bile uzak duracaksın, hem de o kadar iyi anladım ki...
2023:11:20 11:03:05Arb. Av. Salih AYDIN
Yemekler ev yemeği, lezzete ve sunuma göre ama çok pahalı bir tarifeleri var. Ev yemekleri satışını bulunmaz zannedip oldukça yüksek bir fiyat belirlemişler
2023:11:02 18:55:53